ইয়াম্মি চনা ভাজা আলু টমেটো আর কাঁচা মরিচ দিয়ে | Spicy & Tasty Recipe | Yunus Delicious Cooking 🍛🌶️🥔🍅
📝 Description:
🌟 আজকে শেয়ার করছি একদম ভিন্ন স্বাদের ও মজাদার একটি রেসিপি – চনা ভাজা আলু টমেটো কাঁচা মরিচ ও নানা মসলা দিয়ে তৈরি চমৎকার একটি পদ!
সুন্দরভাবে মসলা ভাজা আর কাঁচা মরিচের ঝাঁজে এই খাবারটি যে কোনো ভাত, রুটি বা পরোটার সাথে খাওয়ার জন্য একেবারে পারফেক্ট! 😍
✅ সহজ উপকরণ
✅ কম সময়ে তৈরি
✅ রেস্টুরেন্ট স্টাইলে স্বাদ
ভিডিওটি পুরোটা দেখুন এবং যদি ভালো লাগে, তাহলে Like, Comment & Subscribe করতে ভুলবেন না!
🛒 উপকরণ (Ingredients):
সেদ্ধ চনা – ১ কাপ
আলু – ২টি (কিউব করে কাটা)
টমেটো – ১টি (মাঝারি, কুচি করে কাটা)
কাঁচা মরিচ – ৪-৫টি (ফালি করা)
পেঁয়াজ – ১টি (স্লাইস করা)
রসুন বাটা – ১ চা চামচ
হলুদ গুঁড়া – ½ চা চামচ
মরিচ গুঁড়া – ১ চা চামচ
ধনে গুঁড়া – ১ চা চামচ
জিরা গুঁড়া – ½ চা চামচ
গরম মসলা – ½ চা চামচ
লবণ – পরিমাণমতো
তেল – ৪ টেবিল চামচ
ধনেপাতা – সাজানোর জন্য
🍳 তৈরি করার পদ্ধতি (Instructions):
প্রথমে তেলে পেঁয়াজ ও রসুন বাটা দিয়ে হালকা ভাজুন।
এরপর টমেটো, কাঁচা মরিচ এবং সব গুঁড়া মসলা দিয়ে কষিয়ে নিন।
মসলা থেকে তেল ছাড়লে আলু দিন এবং ঢেকে মাঝারি আঁচে রান্না করুন।
আলু সেদ্ধ হলে সেদ্ধ চনা দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।
লবণ স্বাদমতো দিয়ে অল্প পানি ছিটিয়ে কিছুক্ষণ ঢেকে দিন।
সব কিছু মাখামাখা হয়ে গেলে উপর থেকে গরম মসলা ছিটিয়ে দিন।
ধনেপাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন। গরম গরম পরিবেশন করুন ভাত বা রুটির সাথে! 😋
chana bhuna recipe
spicy chana aloo curry
bengali chana recipe
aloo tomato chana dish
cholar recipe bangla
easy bangla recipe
Yunus Delicious Cooking
chana masala bangla
homemade chana recipe
tasty veg curry recipe
#ChanaBhuna
#YunusDeliciousCooking
#BanglaRecipe
#AlooTomato
#ChanaRecipe
#VegCurry
#CookingWithYunus
#TastyRecipe
#DesiFood
#HomemadeRecipe
#EasyBanglaCooking
#YummyChana
#KitchenVibes
#LunchRecipe
#FoodieBangla
0 মন্তব্যসমূহ